Pruneline au foie gras *180gr*
Ingrédients : Foie gras reconstitué, pruneaux 20%, sel, poivre
Visuels additionnels
Poids net : 180gr
Pour 3 à 4 personnes
Poids brut pour le calcul du port : 225gr
tva 5.5%5.5%%
7,62 €TTC
7,62 €
Bloc de Foie Gras associé à 20 % de Pruneaux d'Agen. L'association reste un grand classique mais on se régale à chaque fois et on ne s'en lasse pas ! Incorporés au Bloc de Foie Gras avant sa cuisson, les pruneaux entiers sont finement hachés. Et ce sont de vrais pruneaux ! A PALMAGRI nous ne connaissons pas les arômes artificiels assez répandus sur ce type de déclinaison gastronomique.
Référence : PRUNEFG180
A déguster très frais mais pas glacé ; en tranche sur des toasts pour un apéritif ou une entrée.
Pour sa préparation, placez le au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures avant de démouler le Foie Gras, de le trancher et de le savourer en bouche. Comme pour le Foie Gras Entier, privilégiez une mise en assiette juste avant de passer à table.
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