Recettes de foie gras et de canard gras proposées ou découvertes

Des recettes proposées ou découvertes

Des recettes non testées, trouvées ailleurs

Nous avons déniché ces recettes de foie gras ou de canard gras. Nous ne les avons pas forcément testées, mais leurs lectures nous parait suffisamment intéressante pour vous les suggérer.
Lorsque vous nous proposez une recette c'est dans cette rubrique qu'elle est publiée.

Lorsque vous testez ces recettes, n'hésitez pas à nous donner votre avis par mail nous les publierons.

Recette de foie gras et figues en terrine

mardi 22 mars 2011

Une recette pour toute l'année puisque l'on prend des figues sèches ! Le mélange de foie gras et de figues est une merveille dans cette recette de terrine. Une recette spéciale débutant : Si vous voulez vous lancer dans la cuisine du foie gras je vous conseil cette recette très simple et...

Pâtes au foie gras

lundi 21 mars 2011

Un mélange très réussi pour cette recette qui mélange un plat traditionnel (les pâtes) avec un ingrédient de fête (le foie gras bien sur !)

Recette de Foie gras sur fonds d'artichauts

mercredi 9 mars 2011

Une recette originale, l'association de l'artichaut et du foie gras est une merveille. Cette recette exquise,raffiné et qui plus est FACILE vous ravira !

Recette brioche parisienne au foie gras

mardi 8 mars 2011

Très simple à réaliser, une recette onctueuse avec un mélange chaux frais en bouche !

Le Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges

lundi 8 novembre 2010 lefoiegras.fr

Pour moi, le foie gras poêlé sur pain d'épice est ce qui se fait de mieux... Voici une nouvelle variante de cette recette avec un accompagnement de fruits rouges.