Pour les hauts budget et avec un peu de temps de préparation. Je n'ai pas encore essayé cette recette, mais elle me parait tellement alléchante... Une variante en achetant la sauce Périgueux, rend cette recette toute simple ;-)

Avec notre délicieux foie gras entier à la figue, nous vous proposons une recette de crêpes un peu plus élaborée : Crêpe de foie gras aux figues à la confiture de figue !

Une recette ultra simple et délicieuse pour la chandeleur : juste des crêpes, du foie gras, et un peu de sel !

Une recette très simple, pour ceux qui veulent commencer à cuisiner le foie gras ! Une entrée chaude digne des grands chefs mais facile à faire et qui fait son petit effet à chaque coup !

Pour moi, le foie gras poêlé sur pain d'épice est ce qui se fait de mieux... Voici une nouvelle variante de cette recette avec un accompagnement de fruits rouges.

Une recette qui demande un peu de préparation, pour une belle entrée d'automne ! Mélange des couleurs de la saison : Vert, Orange, rouge, blanc !

D'abord, un régal pour les yeux... Ensuite pour l'esprit... Fermez les yeux, dégustez et savourez !

Très simple et délicieux ! Du foie gras, du pain, des fruits et légumes... Un régal

Les tartines ! Une autre façons de déguster le foie gras ! Idée recette n°1 proposé par lefoiegras.fr pour la Saint Martin !

David est le cuisinier de la coopérative. Il va essayer de vous proposer chaque mois une recette... Voici donc la première : Une entrée simple, rapide et pas chère (moins de 5€/personne) qui associe délicatement le sucré et le salé