Foie Gras Palmagri

Les éleveurs-gaveurs de la gironde

Blog sur le canard

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la maison du foie gras thivier

La Maison du foie gras presque prête

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Le comité scientifique du projet de Maison du foie gras s'est réuni pour la quatrième et dernière fois mardi à la Maison des services de Thiviers. Ce comité scientifique regroupe des techniciens, des professionnels de la filière gras et des membres de la Communauté de communes qui porte...
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NOUVELOBS.COM | 23.11.2009 | 10:41

Le foie gras plutôt que les cadeaux

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Selon un sondage, temps de crise oblige, la réduction du budget des fêtes devrait toucher cette année tous les postes, à l'exception des repas, où saumon et foie gras seront les produits rois.
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Palmagri produit chaque année 23t de foie gras et 200t de viande

La coopérative agricole accélère la cadence

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Palmagri | La coopérative agricole accélère la cadence. La coopérative agricole Palmagri vient d'investir 300.000 € dans une nouvelle chaîne d'abattage et lancera en septembre un site internet marchand pour commercialiser ses canards.
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Chaque matin, 400 à 500 canards arrivent sur la chaîne d'abattage de Palmagri

«50 % du chiffre d'affaires en deux mois »

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PALMAGRI La coopérative d'éleveurs gaveurs de canards d'Auros connaît un mois d'activité intense. Tous sont «sur le pied de guerre » Travail à la chaîne, dans une atmosphère sanitaire des plus sécuritaires, l'abattoir d'Auros n'en demeure pas moins un outil local, pour une production...
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Plus de 1 400 canards sont abattus chaque semaine par les éleveurs de Palmagri

La cote du canard toujours en hausse

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FÊTES Dans la coopérative agricole sud-girondine Palmagri, la crise n'a pas affecté l'activité de cette fin d'année
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