Foie Gras Palmagri

Les éleveurs-gaveurs de la gironde

Blog sur le canard

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Les secrets du foie gras par Jean-Pierre Sedon

Les secrets du foie gras

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TANCARVILLE.Dans le cadre des samedis à thèmes, le chef du restaurant La Marine livre sa technique de préparation. Article parut sur Paris-Normandie.fr
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Marché de Noël Bazas

Marché de Noël et Course à pied à Bazas

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Le dimanche 20 décembre à Bazas : Marché de Noël des artisans d'art de Bazas, Palmagri sera présent, Une course à pied est organisée Grand jeu concours : "Noël en Lumière" par la mairie de Bazas
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Frédéric Duhart, antropologue (credit bertrand lapègue)

Il était une fois le foie

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Reprise de l'excellent article L'ENTRETIEN DU DIMANCHE du quotidien Sud Ouest du Dimanche 06 décembre 2009. Le foie gras du Sud-Ouest, ce pilier de notre identité, ne doit rien à l'Égypte ni à Rome, mais tout à une histoire singulière racontée par Frédéric Duhart.
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Michèle Cramone présente les produits Palmagri

En octobre, préparez vos conserves !

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La coopérative Palmagri est née de la volonté d'agricultrices désireuses de vivre de leur métier dans ce beau pays du Sud Gironde. Et aujourd'hui la renommé de Palmagri n'est plus à faire.
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Palmagri le roi de la fête

Avis aux amateurs de bonne chaire

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C'est un des événements incontournables sur le canton d'Auros. Ces deux dernières années, la coopérative Palmagri a organisé avec succès des «Palmagri'llades», journées qui attirèrent beaucoup de gourmets.
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