Blog sur le canard
Bonjour,
Bienvenue sur ce blog d'échange autour du canard.
Les quelques règles à suivre pour la bonne marche de ce blog
Pour les fêtes, acheter un foie gras entier ou bloc ?
mardi 18 octobre 2011
La question peut surprendre, mais je me la suis posé en dégustant ce we un excellent bloc de foie gras morceaux Palmagri.
Acheter son foie gras frais à Bordeaux
mardi 11 octobre 2011
A Bordeaux, capitale un peu excentrée du Sud-ouest, où trouver du bon foie gras frais ?
A la boutique Palmagri de Joëlle Opillard à Pessac bien sûr !
Présentation...
Quel Chutney pour accompagner mon foie gras ?
vendredi 7 octobre 2011
Joelle OPILLARD, du magasin Palmagri de Pessac, vous présente ses accompagnements pour le foie gras.
Foie gras Poêlé chutney de mangue, sur toast... Odile vous présente une gamme d'un dizaines de chutnez
Le haricot tarbais et le salmis de Palombe
vendredi 30 septembre 2011
Dans la vidéo de présentation des spécialités du sud-ouest en vente dans son épicerie à Langon, Cathy fais découvrir 2 spécialités peu communes : Le haricot Tarbais et le salmis de palombe... Découvrons ensemble ces produits !
A Pâques du foie gras pour toute la famille
mercredi 30 mars 2011
Pâques est l'occasion de se retrouver autour d'un bon repas en famille.
foiegras-Palmagri vous propose une remise de 10% sur ses grands conditionnements :
de foie gras, bloc de foie gras, et de quelques unes de ses spécialités !
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