Boudin de canard 4-5-personnes
 |
Ref : BOUDIN400
Prix unitaire : 7,90 € ttc = 7,90 € ttc |
Pur produit de terroir, de fabrication artisanale, le boudin de canard est une spécialité de PALMAGRI. Vous n'en trouverez pas beaucoup ! La viande de canard, pochée dans un bouillon, s'imprègne délicatement du sang de porc. Le haché de Persil est cuit séparément pour venir relever la préparation avant sa cuisson dans nos marmites.
Poids net : 400gr
Poids Brut : 465gr
Ingrédients : viande de canard, sang de porc, oignons, persil, sel, poivre, quatre épices
Portions : 4 à 5 parts
Suggestion de dégustation :
Que de choses à faire avec notre Boudin ! A déguster, froid, chaud, nature, en sucré / salé ... Pour être original, vous pouvez l'apprécier en aumônière, en crumble ou tout simplement poêlé. Vous surprendrez vos convives par votre originalité et par les découvertes gustatives auxquelles vous invite ce boudin.
Visuels additionnels
